A importância do Magnésio e sua Relação com a Vitamina D

O objetivo de nosso Blog é informar sobre a importância da Vitamina D para a saúde de nosso organismo e as complicações que sua deficiência pode acarretar. Sabemos que os processos fisiológicos são integrados, sistêmicos e sinérgicos, ou seja, ocorrem concomitantemente e através de múltiplas ações e reações que têm como objetivo comum a homeostase. Diante dessa afirmação não podemos pensar nos benefícios da vitamina D isoladamente, pois tais benefícios só são possíveis através da interação com outras substâncias essenciais aos processos biológicos, razão pela qual falaremos neste post sobre o Magnésio, sua importância e relação com a vitamina D. 

Papel Biológico do Magnésio

O magnésio é importante para a vida, tanto animal como vegetal. A clorofila é uma substância complexa de porfirina-magnésio que intervém na fotossíntese.

É um  elemento químico essencial para o ser humano. A maior parte do magnésio no organismo encontra-se nos ossos e, seus íons desempenham papéis de importância na atividade de muitas coenzimas, em reações que dependem do ATP. Também exerce um papel estrutural, o íon de Mg²⁺ tem uma função estabilizadora para a estrutura de cadeias de DNA e RNA.

Dependendo do peso e da altura do indivíduo, a quantidade diária necessária e recomendada de magnésio varia entre 300 e 350 mg, quantidade que pode ser obtida facilmente, visto o magnésio estar presente na maioria dos alimentos, principalmente, nas folhas verdes das hortaliças, nas sementes, nozes, leguminosas e cereais integrais. Contudo, a agricultura intensiva produz alimentos carentes neste mineral.

O aumento na ingestão de cálcio, proteína, vitamina D e álcool, bem como o estresse físico e psicológico aumentam as necessidades de magnésio.

A sua carência nos humanos pode causar: agitação, anemia, anorexia, ansiedade, mãos e pés gelados, perturbação da pressão sanguínea (tanto com hipertensão como hipotensão), insônia, irritabilidade, náuseas, fraqueza e tremores musculares, nervosismo, desorientação, alucinações, cálculos renais e taquicardia. Essencial para a fixação correta do cálcio no organismo; a deficiência de magnésio pode causar endurecimento das artérias e calcificação das cartilagens, articulações e válvulas cardíacas; sua carência pode causar descalcificação nos ossos (osteoporose).

Embora muita gente não saiba, em relação à osteoporose, é mais frequente termos carência de magnésio e de vitamina B6 do que de cálcio, e isso, na maior parte dos casos, se deve aos maus hábitos alimentares que caracterizam a sociedade atual, somados à má qualidade dos solos e do plantio, cultivo, colheita, transporte e acondicionamento dos alimentos, que, por isso, não mais nos garantem os nutrientes que deveriam.

Magnésio na formação do ATP

Carência de Magnésio no organismo

De acordo com a Dra. Carolyn Dean, Diretora Médica da Associação Nutritiva não lucrativa do Magnésio, a eficácia e os benefícios da vitamina D são extremamente minados na ausência dos níveis adequados de magnésio no corpo. O Magnésio atua com e é essencial à atividade da vitamina D, no entanto a maioria das pessoas não obtêm a dose diária recomendada deste mineral importante.

“Muitos povos começaram a tomar consciência dos benefícios de saúde surpreendentes que a vitamina D tem para oferecer na prevenção da doença, mas não podem obter os benefícios completos da vitamina D sem igualmente suplementar suas dietas com o magnésio, que é um nutriente vital que trabalha sinergicamente com vitamina D,” diz a Dra. Dean.

“Os níveis Adequados de magnésio no corpo são essenciais para a absorção e o metabolismo não somente da vitamina D, mas do cálcio também” (…).”

Fontes Alimentares de Magnésio

•        Farelo de Trigo;

•        Frutos Secos (Castanha de caju, pistache, nozes, amêndoas, etc.);

•        Cereais integrais;

•        Grãos de soja, feijões, ervilhas;

•        Acelga, Alcachofra, espinafre, aveia cozida,;

•        Beterraba, abacate, etc. 

 Recapitulando

•        O Magnésio é essencial para o organismo humano;

•        Juntamente com a vitamina D o magnésio é indispensável ao metabolismo do Cálcio;

•        O Magnésio é item importante na Replicação, Tradução e Transcrição dos ácidos nucleicos;

•        O magnésio encontra-se envolvido em inúmeras e diversas reações enzimáticas;

•        Muitos e variados alimentos são fontes de magnésio;

•        Os maus hábitos alimentares somados a pobreza dos solos e as técnicas de cultivo são as principais causas da atual carência de magnésio nas dietas da população.

Fontes:

Associação de Nutrição e Pesquisa do Magnésio. Magnésio essencial para a absorção e o metabolismo da vitamina D e do cálcio. <http://www.news-medical.net/news/20110615/13914/Portuguese.aspx>. Data do Acesso: 23/05/2015.

Nutritional Magnesium Association. Calcium, Vitamin K2 and Vitamin D Must be Balanced wich Magnesium. <www.nutritionalmagnesium.org/ calcium-vitamin-k2-and- vitamin-d-must-be-balanced-with-magnesium> Data de Acesso: 23/05/2015.

Wikipedia. Magnésio. <http://pt.wikipedia.org/wiki/Magn%C3%A9sio>. Acessado em 24/05/2015.